Это вкусно - запеканка из творога на кукурузной муке.
Творожная запеканка с кукурузной мукой

Вкус творожной запеканки хорошо известен практически каждому. По этому рецепту запеканка готовится с кукурузной мукой, благодаря которой приобретает приятный цвет и выглядит крайне аппетитно.
Продукты
Творог - 400 г
Сметана - 100 г
Мука кукурузная - 100 г
Сахар - 80 г
Молоко - 80 мл
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки

Подготавливаем продукты.
В миску отправляем яйца, творог, сахар и разрыхлитель.
Добавляем сметану, молоко и ванильный сахар.
Пробиваем массу блендером.
Добавляем кукурузную муку.
Снова пробиваем блендером и оставляем на 20 минут.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Форму для выпекания застилаем пергаментом. У нас форма размером 17х21 см. Если вы не уверены в качестве своего пергамента, можно смазать его растительным маслом.
Отправляем подготовленную творожную массу в форму.
Отправляем форму в разогретую духовку примерно на 45 минут.
Готовой запеканке даём остыть.
По желанию посыпаем запеканку сахарной пудрой.
Подаём запеканку к столу.
Приятного аппетита!