У меня щавель есть теперь...я его первым делом посадила...Но пока вот не делала любимые щавелевые щи, потому что у меня в гостях счс деушка из Бухары (на заработки сюда приехала)...я ее упросила ее у меня месяц пожить, (мне помощь самой на 4 дома счс нужна очень) [взломанный сайт]  Так я ем плов, приготовленный на костре в казане, манты какие-то изумительные... Она орудует огромной скалкой ( т.е. на самом деле древком от лопаты , которую для этого приспособили [взломанный сайт]) когда тесто катает....варю их в мультиварке в режиме "на пару". А кто знает, что  у узбеков есть еще вкусненького? Я бы ей заказала...она, похоже, все может готовить, т.к. в ресторане там работала поварихой)))

ой, красота какая...  [взломанный сайт]  завидываю тебе, Люд, белой завистью!  [взломанный сайт]

Люда,одолжи!Так хочется поесть то,что НЕ САМА приготовила.

)))))) ааааа не даром я раньше с вами разговаривала на тему "едите ли вы то, что сами приготовили?"
манты я бы тоже не стала морозить, из-за большого кол-ва лука и лукового сока...
блииииин, Люююююд, сейчас слюной захлебнусь с твоей узбечкой...   [взломанный сайт]

[взломанный сайт]  тожа хочу!!!!!!!

Между прочем. Я ИМЕННО БОРЩ, КАК ИДИОТКА .......ну в общем, приготовила. На словах, что кролика будем скоро готовить.. круглые глаза: "это кто такой? Не знаю" Ну да ладно  кролика и сами ,как Кокетка , приготовим.  [взломанный сайт]

Жаль,видео про лагман не открывается.Я завтра буду готовить.Сегодня делаю свой майонез по Зайкиному рецепту.

Ого! В духовке делала?Без приезда полиции?
У меня кстати тоже сегодня шашлык в двух замочках.Одна -как обычно уксус,лук,лимон.А вторая замочка по твоему рецепту :Соевый соус,лук,лимон. Маонезом не мазала потом.Парная рыночная шейка сама по себе хороша была.Шашлык С соевым соусом гостям понравился.Специй никаких не клала,не люблюперебивать вкус мяса.
А лагман варила вчера на свинине.Тож оченно нормально.

вчера вечером плов готовила. в самый последний момент оказалось, что дома имеется только оливковое масло, да еще и экстра виржин...  после целого дня проведенного в пробках, не было сил ехать за другим маслом, приготовила на этом.  ну вроде плов и плов получился... но такое ощущение, что чего-то в нем не хватает... мужу не стала говорить, что дело в масле, а то замучает меня потом этим маслом...   
вобщем, если масло закончилось - нужно ехать в магазин. самый лучший плов конечно на хлопковом, но если на рынок не доехать, то тогда уж на худой конец с подсолнечным. но на оливковом, да еще первого холодного отжима - неа!  а то получилось и ни плов, и ни паэлья... 

ничего такого необычного в хлопковом масле нету, во времена моего глубокого раннего детства оно продавалась в продуктовых магазинах и стоило наверное так же, как и подсолнечное. сейчас, почему-то, в магазинах его нету, только на рынке за 120 руб литровая бутылка. 
на мой субъективный взгляд, плов с этим маслом для меня просто вкуснее. для меня это не иллюзия, мама всю жизнь на нем плов готовила.))))))) масло и масло, ничего особенного, в салат не вкусно будет, но для плова самое оно.)))))))