Давно у меня лежал этот рецепт в избранном,вот решила попробовать.
Обычно этот рецепт называют."Пицца минутка",или"Пицца за 10 мин".
Лично у меня она готовилась минут 40.
Получилось вкусно,тесто тоненькое, и немного похрустывало.
Итак
Тесто
4 ст.л сметаны
3 ст. л майонеза
2 яйца
9 ст.л муки без верха.

Все смешать. Должно получиться тесто как на шарлотку.
Выложить тесто на сковородку,
разровнять,
полить кетчупом.
Положить начинку,
засыпать тертым сыром,
накрыть крышкой,
поставить на медленный огонь.

Начинка может быть любая,какая вам нравится.
У меня был зеленый лук,варено-копченый сервелат,и сушеные лисички.

Теги: пицца