Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » Хлебопечка от А до Я » Пшеничный (белый) хлеб


Пшеничный (белый) хлеб

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

Пшеничный
Этот рецепт из моей хлебопечки Филипс:

Вес 0,5/0,75/1 кг.
Молоко 220/280/350 мл.
Раститительное масло 1/1,5/2 ст.л.
Соль 0,7/1/1,5 ч.л.
Сахар 1/1,5/2 ст.л.
Мука 350/455/560 гр.
Сухие дрожжи 1/1/1/ ч.л.

Закладываем все в такой последовательности как в списке
режим основной или ускоренный основной, корочка темная.

http://forumupload.ru/uploads/000e/fa/53/2/t532156.jpg

0

2

Я по этому же рецепту пеку,у меня Клаттроник. :rolleyes:

0

3

Ну вот.. уже одно совпадение - уже хорошо.. Значит можно рецепты друг-друга использовать ;)

0

4

Конечно можно. :rolleyes:

0

5

у меня похожий, называется Молочный, но вес ингредиентов другой, вместо растительного масла сливочное...

0

6

Во сегодня испекла с 3-х хлебостаканов муки(240) Только что вынула,разрежу, сфоткаю.
http://uploads.ru/t/Q/q/W/QqWtE.jpg
Вот в разрезе http://uploads.ru/t/6/Z/M/6ZMyf.jpg

0

7

lu написал(а):

Сухие дрожжи 1/1/1/ ч.л.

Маш,в дрожжах не ошиблась?

0

8

lu написал(а):

Мука 350/455/560 гр.

Mozayka написал(а):

с 3-х хлебостаканов муки(240)

а в рецепте нет такого количества муки.

0

9

ниче я не ошибась))) в книжке черным по белому написано 1 ложка при любом раскладе(весе) :) ни больше, не меньше :-D

0

10

Марта написал(а):

а в рецепте нет такого количества муки.

Вот именно что нет,это от старой моей печки,я мерила хлебостаканами все,потому и столкнулась с трудностями в новой. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif
Техника раньше была проще...

0

11

lu написал(а):

1 ложка при любом раскладе(весе)  ни больше, не меньше

странно.Разница в муке два раза.

Mozayka написал(а):

раньше была проще

Ага ,а мне подогнала ХП аж с програмированием.Мне надо с одной большой кнопкой.

0

12

ну и пускай муки больше.. я делала все размеры - все идеальны)))

0

13

Отлично,Маш! Я тебе доверяю.

0


Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » Хлебопечка от А до Я » Пшеничный (белый) хлеб


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно