Рецепт "Соленые арбузы". Нам представил этот рецепт молодой человек на сайте призывник.ру. Наши девушки хотят попробовать сделать осенью.
рецепт от "тёти Поли". на 3-х литровую банку - 1-2 зубчика чеснока, семена укропа щепотку. Рассол - на 1 л. воды 1 ст. ложка соли, 2-3 ст. ложки сахара. арбузы в банке залить кипящим сиропом, дать постоять, слить сироп, его ещё раз вскипятить и снова залить в банку. добавить 1 ч. л. уксуса или лимонной кислоты. закрыть крышкой, поставить в прохладное темное место. готово к ДМБ или новому году:)