приглашаю на сайт
. Много чего найдете

предлагаю вашему вниманию АДЖИКУ, адаптированную к мультиварке. Пропорции на маленькую мультю
1 кг кабачков (у меня было 960 гр)
3 шт красных сладких перца
сахар, где то 1\3 стакана, но я вам советую еще меньше... на вкус вобщем.
1\3 стакана масла подсолнечного
1ст.ложка соли
1 ложка уксуса
чеснока я взяла 1 большую головку
пол перчика чили
кабачки, сладкий перец, чили перетерла в комбайне (ножами, не теркой) мама моя через мясорубку пропускает,
смешала все инградиенты, кроме чеснока, вылила в мультикастрюлю и на тушение на час, где то минут за 20 до конца добавила измельченный чеснок.
после того как пропикало - готово
ядрено получилось
но в моем случае, я немного переборщила с сахаром
приятного аппетита

Теги: заготовки в МВ