Это из разряда по-быстенькому.
Сегодня как-то все кручусь,все дома и суп закончился,вот такой вариант придумала.
Обжарила лук,морковь.
В кастрюльку 2л.,бросила три кубика говяжих.
Как закипело,добавила порезанную кубиками большую картошину,добавила лук и морковь.
Как сварилась картоха,кинула пельмешки,предварительно промыв их в холодной воде.(чтобы бульон не помутнел).
Ну и майонез конечно,куда без него.
Всем понравилось.
В идеале еще бы зелени кидануть,но у меня не было.

Теги: супы,пельмени,по-быстрому