Рецепт тоже с моего военника.

1. Растереть пачку (100гр) дрожжей с 3-4 ст.л. сахарного песка
2. добавить 4 яйца, 2 ст.ложки растительного масла, 2 ст.л. соли, 2 стакана теплого молока
3. добавить 6 стаканов муки
4. Вымешать тесто, поставить на 40-60 мин. в теплое место
5. Пока тесто подходит - подготовить начинку - натереть чеснок и смешать с майонезом, натереть сыр, натереть ветчину
6. Разделить тесто на 12 частей, раскатать части, смазать взбитым яйцом, потом посерединке - чеснок с майонезом, сверху ветчина, сыр.
8. В духовку 300 гр. У меня турбо - получится посуше, если надо помягче - в обычную ( у меня две их)
 

Теги: хлеб,багет