Сельдь малосольная со смородиной

Что нужно:

Сельдь малосольная — 1 шт
Смородина свежемороженная ((или свежая)) — 100 г
Лук репчатый красный — 1 шт
Сахар — 1/2 ст. л.
Лимонный сок — 1/2 шт
Смесь перцев молотых

Сельдь разделать на филе.Нарезать ломтиками.
Подготовить смородину.
Для маринада смешать сахар,сок лимона,перец.
Лук очистить,нарезать кольцами.
Кусочки сельди уложить в глубокую посуду( у меня-ведёрко из под мороженого, удобная весчь, должна сказать и дочка играется и мама тоже Wink girl_haha ),прослаивая смородиной и луком.
Залить маринадом.Чуть утрамбовать.

Теги: рыбное,закуски,сельдь