Викторианская курица в микроволновке
Это самый простой рецепт для тех, у кого вечная нехватка времени. Так же этот рецепт подойдет начинающим хозяйкам и всем тем, кто хочет удивить своих родных и близких необычным блюдом.
Общее время приготовления около 30 минут.
Для приготовления блюда Вам потребуются: лук репчатый — 2 шт.;
Куриное филе — 3 шт. или половина курицы;
томатная паста — 2 столовые ложки;
орехи грецкие — 2 столовые ложки;
сливочное масло — 2 столовые ложки;
водка — 2 столовые ложки; соль, перец,
мускатный орех — по вкусу, немного цедры лимона, зелень.
Лук мелко нарезать, добавить сливочное масло, поставить в микроволновку на две минуты на полную мощность.
Куриное филе или курицу нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить специи, выложить на лук. Залить соусом и поставить в микроволновку на семнадцать минут на полную мощность.
Соус: Смешать один стакан воды, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки орехов грецких и 2 столовые ложки водки.
Сверху готовое блюдо присыпать зеленью.
Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Теги: курица в микроволновке