Соус 5 чайных ложечек — на основе горчицы, меда, бальзамического уксуса и оливкового масла
Ингредиенты для соуса:
горчица с зернами
бальзамический уксус
майонез или йогурт или сметана
мед
оливковое масло
чеснок
соль грубого помола
черный перец свежемолотый 1 чайная ложка
1 чайная ложка
1 чайная ложка
1 чайная ложка
1 - 2 чайные ложки
1/2 зубчика
по вкусу
по вкусу
Способ приготовления:
Положите чеснок, соль и перец в шейкер и взболтайте около двадцати секунд.
Добавьте остальные ингредиенты в шейкер и снова хорошо взболтайте.
Отлично, соус готов. По уверениям автора рецепта горчица придаст острую ноту, бальзамический уксус пикантность, мед обеспечит приятную сладинку, а сметана придаст всему необходимую текстуру. Ну и конечно не забывайте, что помимо заправки для салата, любой салат выиграет если добавить зелень, например· базилик, мята, кориандр, зеленый лук, петрушку или что угодно на ваш вкус.
Этот соус - рекомендация сайта, так как многие наши посетители отметили его.
Теги: для салата
