СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
я вчера пекла - ужасно вкусно...
Продукты
Мука - 160 г
Сыр тёртый - 150 г
Сливочное масло - 80 г (можно до 3\4 пачки)
Яйца - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Тмин (семена) - 1 ч.л. (по желанию)
Приготовление (для Мультиварки, но легко можно печь и в духовке - правда время приготовления может отличаться и у всех разные духовки..., МОЖНО В ХЛЕБОПЕЧКЕ!!!)
1) Размягчённое сливочное масло соединить с натёртым сыром.
2) Добавить яйца и майонез. Хорошо перемешать.
3) По желанию можно положить тмин. Затем муку, смешанную с солью. Вымесить тесто.
4) Дно формы смазать тонким слоем сливочного масла
5) Выложить тесто в форму и разровнять его.
Поставить программу "Выпечка" на 40 мин . После сигнала открыть крышку и остудить лепёшку до тёплого состояния.
Остывшую лепёшку порезать на порции.
ВМЕСТО ТМИНА МОЖНО УКРОП, Я ВЧЕРА С ТЕМЬЯНОМ ДЕЛАЛА или чеснок
Теги: лепешка, сыр, выпечка, мультиварка, хлебопечка