Режем баклажаны кружочками, смазываем их майонезом с солью и чесноком. Посыпаем укропом и базиликом. Сверху кладем кружочки помидоров и на помидоры сыр.
Я сделала с 3 разными сырами: Моцареллой, Гаудой, Винсентом (вкуснее всего)
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем наши кружочки и запекаем минут 20 на 190гр.
Теги: баклажаны