Нарезать крупно листья сАлата в миску.Я салат скручиваю в трубочку и режу полосками.Сделать маринад.Выжать поллимона,чайная ложка горчицы и ложки 2-3 столовые оливкого масла.Замариновать салатные листья.(маринад просто обалденный выходит).По объему маринад выходит,чтобы просто смазать листья.
В это время разогреть раст. масло,обжарить сырокопченный бекон кубиками(я покупаю венгерскую нарезку),не до фанатизма.Добавить в сковородку сухарики-крутоны и немного тоже пожарить вместе с беконом.Порезать пополам черри.Выложить в плоскую тарелку наши салатные листья,сверху помидорки и бекон с сухариками.Подать теплым.

Теги: бекон,салат