Ну собственно ничего нового,плов как плов,только не с мясом,а с сосисками.
Если делать с дешёвыми,то будет студенческий. (кстати замечено,чем дешевле сосиски,тем он вкуснее)
Если делать с дорогими,то будет по-быстренькому.

Ну все как обычно.
Обжариваем лук,морковь, чуть погодя кидаем туда же порезанные сосиски,еще немного обжариваем.
Солим,перчим,кидаем любимые специи для плова.
Сверху зажарки засыпаем замоченный (20 мин в хол воде) и промытый до прозрачности воды рис.
Заливаем холодной водой на 2 пальца выше содержимого.
Накрываем крышкой и в духовку на 180 гр,на 50 мин.
  Этот я делала в мультиварке,после того как целый день промотались по магазам,а вернувшись поняли что есть дома нечего.

Теги: по-быстренькому