Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Хлеб на пиве.

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

40 мл. растительного масла
300 мл. пива (любого,лучше нефильтрованного)
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. меда
400 гр. пшеничной муки
60 гр. ржаной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
После сигнала можно кидануть любимых семян,но не более 50гр.
Режим-простой хлеб.(основной)
Фотки выложу по приезду.
Девочки,очень понравился хлебушек. Моя старушка его легко подняла и выпекла.
На вкус не знаю как описать. Ни белый,ни черный,ни серый,хотя цвет похож на серый. Очень приятный мякиш,такой тянущийся и влажненький (не путать с мокрым).
Делала на светлом пиве,обычном,теперь хочу попробовать на темном. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

2

http://s2.uploads.ru/t/tJv9W.jpg  http://s3.uploads.ru/t/QBslm.jpg
На темном пиве делала,на вкус не отличается,на цвет симпатичнее, сфоткать так и не успела ни разу,сметается прямо горячим. http://uploads.ru/t/k/2/P/k2PeH.gif

0

3

http://forumimage.ru/thumbs/20130723/137459648261249783.jpg
Пекла в духовке,а тесто из ХБ.

0



Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно