Вот такие котлетки сегодня делала.
Идея пришла из Машиных "яйца по-шотландски"
Только начинку сделала из лука,моркови и грибов с сыром.
Всем понравилось.
Теги: котлеты,рулеты
Дневник безудержной домохозяйки |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » вторые блюда » Котлетки с сюрпризом.
Вот такие котлетки сегодня делала.
Идея пришла из Машиных "яйца по-шотландски"
Только начинку сделала из лука,моркови и грибов с сыром.
Всем понравилось.
Теги: котлеты,рулеты
Я тоже такое люблю.Не такие крутые получаются как с одним яйцом. Можно еще гречку,яйцо рубленое и лук жаренный.Называются такие котлеты Зразы.А мои что-то отвергают"фаршированные" котлеты.А я обожаю.
Еще можно так сделать.Котлеты немного приплюснуть и обжарить немного.Потом на каждую котлету положить кружок помидора и кусок сыра.Доготавливаем уже в духовке с верхним теном.
Блина,опять не удалось быть первой в придумывании.
Натусь,за нас уже все давно придумали
Люб,ну ведь зразы это картофельное тесто с начинкой?
Зразы-это котлеты с начинкой.В основном мясные.Но могут быть и картофельные.Считается украинской кухней,но и в других странах это нац.еда.
Какие аппетитные котлетки))
я тоже всегда фантазирую.. Первый раз готовлю как положено, а в дальнейшем, если требуется, беру оригинальный рецепт и дорабатываю по своему вкусу))
Похожи на зразы)))
Вы здесь » Дневник безудержной домохозяйки » вторые блюда » Котлетки с сюрпризом.