Дневник безудержной домохозяйки

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Выбор мультиварки

Сообщений 1 страница 30 из 93

1

http://multicook.ru/images/panas.jpg
    Мультиварка - это не просто кастрюлька! Это чудо, о покупке которого Вы никогда не пожалеете! Главное достоинство мультиварки её универсальность и простота использования. Варит, тушит, печёт, парит и просто греет.

Мультиварка - уникальное устройство для приготовления широчайшего выбора блюд. Этот современный прибор одновременно прост и сложен. Невероятно прост и удобен в использовании и уходе за ним, и так же надежен. Сложен - в конструкции, которая обеспечивает эту простоту и надежность. Встроенный микропроцессор, температурный датчик, специальный паровой клапан обеспечивают идеальные условия для приготовления пищи.

  Поместите продукты внутрь, нажмите кнопку "Старт", определив желательную программу приготовления и ... заботы по приготовлению блюда закончены, наслаждайтесь вашим свободным временем ... а после звукового сигнала открывайте крышку и наслаждайтесь прекрасно приготовленным блюдом со всей семьей. Ничего больше не подгорит и не "убежит" - управление всеми аспектами приготовления, все его проведение и завершение полностью берёт на себя микроконтроллер мультиварки. Благодаря вместительной кастрюле с угольным антипригарным покрытием, в этом компактном приборе можно легко и просто приготовить обед на большую семью.

Конструкторы позаботились не только о легкости процесса приготовления, но и возможности его спланировать. Таймер позволит получить готовое блюдо к нужному времени. Но если планы изменились, мультиварка не просто выключится после окончания приготовления, а перейдет в режим сохранения блюда горячим и Ваш обед дождется Вас в лучшем виде.
http://magazon.lg.ua/sites/default/files/comfort_fy10_thm.jpg          http://magazon.lg.ua/sites/default/files/panasonic_sr-tbm18_o_0.jpg
Запеченное мясо или рыба, рассыпчатые каши с грибами и мясом, жаркое, плов, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле...

  Готовьте, наслаждайтесь! Чистить мультиварку настолько просто, что Вы с удовольствием будете использовать все её возможности как можно чаще.

  При выборе мультиварки важнейшее значение имеет наличие в приборе: микропроцессора, парового клапана, автоматических программ. Их отсутствие или наличие кардинально сказывается на удобстве эксплуатации и функциональности прибора. Также следует отличать мультиварку от таких приборов как пароварка и медленноварка (slow cooker). Готовка на пару и slow-cook - это лишь одни из многих функций в мультиварке. Собственно прибор пароварка - это этажерка из сетчатых поддонов с парогенератором снизу. Медленноварка - прибор для тушения (томления) с механическим управленим, бесклапанной (как у кастрюли) крышкой и керамической кастрюлей.

Также, возможно следует купить Пароварки (Мультиварки) не в обычном магазине бытовой техники, а в интернет-магазине, т.к. там их можно приобрести на порядок дешевле, как впрочем, и всю бытовую технику. Только лучше обращаться в проверенные уже интернет-магазины.

Lyusha написал(а):

а в ней макарошки или крупу варить одновременно с приготовлением курицы...

Вот про макарошки интересно,варил уже кто?
https://gnezdo.0pk.me/viewtopic.php?id=426#p6429
Грудка ням-ням,прям бы и откусила от монитора.... :D

0

2

Девочки,мне сегодня на другом моём форуме дали рецепты.

kisa205 написал(а):

Добрый день девочки! Принимайте меня на свой форум. YAZAYKA, я фанат мультиварок. Сейчас у меня их 2 - панасоник (уже 3 года) и lacucinia (итальянка как мы ее называем - 5 месяцев). По поводу  омлета - 1. во вставку кладете фольгу и наливаете туда омлет (режим варка на пару минут 15-20. обычно я смотрю готовность). 2. купить силиконовые формочки для кексов, наполнить смесью, поставить в ставку и варка на пару. Получается порционное блюдо. Также можно в формочки класть фарш любой и делать суфле. Малышам очень нравиться. 3. Самый лучший вариант: смешываете все ингридиенты, вливаете в мультиварку, режим выпечка 20-25 минут, желательно крышку не открывать. Потом открываете: самый вкусный высокий омлет. Вообще про мультиварку могу писать много. Есть куча простых и вкусных рецептов. Чуть позже могу написать как делать сациви (легко и быстро). Рецепту уже 40 лет.  И на последок "Пирог ленивец или улитка". 500 г любого фарша приправим солью, приправками (у меня была жирненькая свинятинка, порезала укропа полпучка залежалого)
300 г лука порежем мелко и перетрём с солью до выделения сока (я лука взяла всего 3 шт. - сколько было)
Смешаем фарш с луком (я туда прокрутила ещё 3 варёных картошки, остались от Оливье, очень рекомендую, но не больше!)
На столе расстелим лист тонкого лаваша и нанесём на него половину фарша.
Так же поступим со вторым листом. Отложим лаваши на 10 минут, они отмякнут.
Кастрюльку мультиварки смажем постным маслом (можно делать запросто в глубокой форме в духовке!) и уложим спиралью наши лаваши.
Приготовим заливку (её делаем, пока лаваши отмокают): 3 яйца взбить с 5 ст.л. майонеза и 1-2 ст.л. кетчупа, подсолить (кетчупа не было, я взяла домашнюю аджику). Этой смесью заливаем нашу улитку.
Готовим на Выпечке 50 минут, 15 мин. не открываем, 10 мин. с открытой крышкой. Вынимаем как обычно. Остужаем.
Все это можно делать и в духовке, только смотрите на время. Рецептов у меня много и также адресов сайтов.  Спасибо за внимание. Кстати по хлебу у меня тоже много чего. У меня есть хлебопечка. А также хлеб можно делать в мультиварке и в духовке очень просто без проблем

И наливочка. :rolleyes:

kisa205 написал(а):

. А это от моего стола вашему: 400 гр. любой замороженной ягоды (я люблю клюкву и черную смородину) + 200 гр.сахарного песка+ 0,5 литра хорошей водки. Размешиваем, заливаем в мультиварку, варка на пару 1 минута, подогрев 16 часов. Остужаем, процеживаем, переливаем в бутылочку. И готово. Ножки слабенькие и голова светлая. Советую

Еще обещали много чего интересного.
Люд,я только не пойму,у нас есть в мульте возможность выставить подогрев на 16 часов? :question:

0

3

kisa205 написал(а):

На лаваш положить половину порции фарша и свернуть рулетом. А далее по тексту

Спасибо,я как раз собиралась спросить. :flirt:
За рецептики тоже спасибо! https://forumupload.ru/uploads/0005/6e/de/57149-5.gif

kisa205 написал(а):

Zayka_Ya, а куда можно выложить рецепт грибы по венесуэльски?

Закуски,рулеты,паштеты.  :rolleyes:

0

4

http://magazon.lg.ua/sites/default/files/imagecache/crop120x120/articles_img/multivarka_tmh10_thm.jpg

Очень много рецептов супов в МВ

0

5

kisa205 написал(а):

500 гр. творога
1 банка сгущенки
3 яйца
Все сбиваю в комбайне, слегка маслом смазываем мультиварку, выливаем туда. Выпечка 50 минут. Если надо добавить еще 10 минут. Остывает при открытой крышке в мультиварке. Потом в холодильник. Должно ночь постоять в холодильнике. Вкус лучше.

Ага! Вот и любимый сгущеночный для мультиварки появился!!)))) Не знала. как делать...Спасибо!  [взломанный сайт] 

Mozayka написал(а):

Вот моя кура из первого поста. Люд,тока я не поняла,как ты двойной собралась делать,если кура в пакете делается...

Да мне ведь для дачи мультиварка позарез необходима...электричества мало жрет, да и следить не надо..так что курица в пакете в корзинке, а в воду, которая кипит картоху или макарошки бросаю, чтобы и гарнир одновременно случился)))

0

6

Mozayka написал(а):

Кошмар,испортила пачку макарон,все разварились..

Да уж...чего-то еще и режим "плов"...я бы подглядывала, открывая крышку при таком рецепте. Может, если совсем уж твердых сортов макароны, тогда получится...

0

7

Lyusha написал(а):

Может, если совсем уж твердых сортов макароны, тогда получится...

А у нас других и нет.

0

8

Мозаика, я покупаю водку в красивых бутылках. Последнее время покупала графины.
А рецепт с лимоном, плизззз!!!

Отредактировано kisa205 (18.05.2011 19:44)

0

9

kisa205 написал(а):

Как макароны? Получаются?

Пока не варила. Своих налепили 10 кг, а они не варятся в мульте. :D

kisa205
А Вы обещали чудесный рецепт кролика. 8-)

0

10

Ух ты,как классно,спасибо! https://forumupload.ru/uploads/0005/6e/de/57149-5.gif
Яблок будет немерено опять,а ленивые голубцы давно хочу. :jumping:

0

11

Огромное спасибо,kisa205
Только как же мне разнести все эти рецепты по темам... [взломанный сайт] 
Пожалуйста,налепите мне 10 пустых постов,прямо тут,просто вставить в каждый по одному смайлику. https://forumupload.ru/uploads/0005/6e/de/57149-5.gif

0

12

А может не надо разносить? Ведь тема "Рецепты для мультиварки. Разное". Мне кажется будет удобно все в одном месте

0

13

kisa205 написал(а):

А может не надо разносить? Ведь тема "Рецепты для мультиварки. Разное". Мне кажется будет удобно все в одном месте

Так искать сложнее. А тут выпечка в выпечке,мясо в мясе...  8-)

0

14

Нашла неплохой форум с рецептами

0

15

Я тут рецептики беру http://forum.hlebopechka.net :)

0

16

Люд, ну ты вс же довольна мультиваркой? вкусно получается или пресно? какая у тебя?  [взломанный сайт]

0

17

я тут задумалась, можно ли в мульте фондю сделать и на каком режиме, может на подогреве  :O

0

18

Кокетка написал(а):

юд, ну ты вс же довольна мультиваркой? вкусно получается или пресно? какая у тебя?

Почему пресно? Что-ты! Я не просто довольна. У меня их уже две(Panasonic SR-TMН 18) и то не хватает, когда я на два дома живу.)) Про фондю ничего не знаю...фондюшницы есть ведь специальные. Мультиварка вроде бы не для этого.

0

19

Короче сделала я фондю, вообще первый раз в жизни, делала по-немецки с пивом и копченым сыром, вкусно получилось, крышку не закрывала на режиме тушение, а потом на подогреве ели с ржаным хлебом подсушенным и сосисками  :cool:  правда пиво чуть горчит, так что на любителя, в следующий раз с вином попробую

0

20

https://forumupload.ru/uploads/000d/33/ea/56473-2.gif

0

21

Libelle написал(а):

чуда-горшочка

Любаш, что это?)))  http://uploads.ru/t/g/G/z/gGzf2.gif  мультиварка?))) ну я не думала пока... как в ней бульон для первого варить? как за ним следить? я бульон варю не меньше 2.5 часов на медленном огне... плов - ну не знаю... я бы кашу наверное там делала, ставила бы на утро на таймер. но только из-за каши покупать - я не люблю кучу приборов на кухне, у меня только то, чем я постояенно пользуюсь.   http://uploads.ru/t/H/E/0/HE0Dh.gif  если бы я у кого-нибудь поела несколько блюд таких, наверное поняла бы, нужна ли она мне. я так, вдруг мне не понравится, что потом с ней делать... ну всеравно, спасибо  https://forumupload.ru/uploads/000d/33/ea/56456-4.gif .
ну вот как в ней борщ варить? я соблюдаю очередность закладки ингридиентов, а постоянно открывать-закрывать-подкладывать не хочу. да и картошку с капустой тоже одновременно не забрасываю, у меня своя технология.  http://uploads.ru/t/g/G/z/gGzf2.gif воть.

0

22

Натусь,про супы пока ничего не знаю.Сейчас мне надавали ссылок,но пока не изучала.
Каши отпадные получаются.Все с вечера закидал и поставил таймер с отсрочкой.С утра к нужному часу  утебя каша с пылу жару.
Единственный минус у Панасоника(по слухам!)это недолговечная чаша.Можно купить дополнительно,где-то 900р.

0

23

ага, Люб, спасибо. ))) получается, мне только из-за каш ее покупать... вот у меня и кухня вроде большая, и шкафов достаточно, и не захламляюсь я... но, все у меня забито... свободного места нету... уже хлебопечка и 2 соковыжималки стоят на рабочем столе... что-то мне не хочется еще и мульварку на стол ставить, а больше некуда. мне нравится, когда рабочий стол со всех сторон пустой, ну если только чайник и ножи... куда-то подальше ее пихать, рядом с мясорубкой, я не хочу, такие вещи каждый день нужны...

0

24

Вот думаю подарочек друзьям сделать....
Какую фирму выбрать? Знаю что почти у всех тут Панасоник)))))
А еще какие хорошие есть?

0

25

Кликай
Маш,ничего не могу сказать.Я тут почитала по ссылке и выбрала Панасоник.

0

26

Спасибо, Люба.
Я почитать-то почитала, но ясное дело - везде отзывы разные + может что пропустила.

У кого есть мультиварки, не могли бы вы прочитать описание вот этой модели: http://centr-new.ru/catalog/multivarki/ … -hx-200-1-  и хотябы на вскидку скать, по функционалу она такая же как Панасоник, или каких-то функций и присоболений больше?
Прошу сравнить, потому что у Вас УЖЕ есть мультя, Вы все о ней знаете (все плюсы и недостатки) :)
Заранее благодарю!

0

27

Маш,твоя еще круче.
Функция разморозки,фритюрница.
Функций больше. http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif

0

28

Это мне папа насоветовал... всю ночь на другом конце Скайпа со мной выбирал))))))
Но их так мало.. и отзывов почти нет вот и решила еще поспрашивать))

0

29

Ну,а что смущает,горшок он и есть горшок,только функций еще больше.
Я была бы рада такому подарку. http://uploads.ru/t/S/l/U/SlUob.gif

0

30

а если у них семья всего из двух человек, не крупновата?
можно в ней по-малу готовить? или обязательно много еды делать?

0



Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно